PONTIANAK, RUAI.TV – Kalimantan Barat bersiap meluncurkan Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (KHAS) di Mall Ahmad Yani, Pontianak.
Ketua Tim Satgas Halal Kalbar, Kaharudin, menyatakan bahwa sebagai persiapan menuju peresmian tersebut, pihaknya menggelar rapat konsolidasi dengan pemilik dan pengelola food court di kawasan kuliner mall tersebut pada Rabu (5/3/2025).
“Kegiatan ini menunjukkan komitmen pemerintah dalam mendampingi pelaku usaha untuk memperoleh sertifikasi halal, sejalan dengan regulasi yang berlaku. Menteri UMKM RI, Bapak Maman Abdurrahman, dan Kepala BPJPH, Bapak Haikal Hasan, di jadwalkan meresmikan zona kuliner ini pada Rabu, 12 Maret 2025,” ujar Kaharudin.
Ia menekankan pentingnya sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, dan berbagai instansi terkait untuk menyukseskan program ini. Pendampingan bagi pelaku UMKM menjadi prioritas agar mereka lebih mudah memperoleh sertifikasi halal.
Rapat koordinasi tersebut turut dihadiri oleh Sekretaris Tim Satgas Halal Kalbar, Dian Pramudya, serta anggota tim Kartono dan Didi Darmadi. Selain itu, hadir pula pendamping PPH dari Halal Center Pontianak IAIN Pontianak.
Peluncuran Zona Kuliner KHAS ini menjadi langkah strategis dalam mendukung ekosistem halal di Kalimantan Barat.
Program ini melibatkan berbagai stakeholder, termasuk Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS), Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI), serta Dinas Kesehatan dan Dinas Koperasi dan UKM.
“Upaya ini sejalan dengan visi nasional dalam memperkuat industri halal di Indonesia dan memastikan produk yang dikonsumsi masyarakat tidak hanya halal, tetapi juga aman dan sehat,” pungkas Kaharudin.
Dengan adanya zona kuliner halal ini, di harapkan masyarakat Kalbar semakin percaya diri dalam memilih makanan yang terjamin kehalalannya, sekaligus mendorong daya saing UMKM lokal di industri kuliner halal nasional.
