Stok Daging Sapi Dan Ayam Aman Hingga Idul Fitri

oleh -67 views

Di Bulan Suci Ramadan ini permintaan terhadap daging ayam dan daging sapi cenderung meningkat.

Meski terjadi peningkatan permintaan namun Pemerintah Kabupaten Ketapang melalui Dinas Pertanian, Peternakan, dan Perkebunan setempat menjamin ketersediaan stok ayam dan daging sapi hingga lebaran.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Ketapang Khoirul Syahri mengatakan untuk kebutuhan hari raya tahun ini pihaknya mencatat stok ayam pada bulan juni 2018 mendatang mencapai 387 ribu 690 ekor dengan kebutuhan 3.82.064 ekor dengan kelebihan mencapai 5.626 ekor. Sementara untuk stok daging sapi pada Juni 2018 mencapai 621 ekor dengan jumlah kebutuhan mencapai 431 dengan kelebihan mencapai 190 ekor. Sedangkan untuk telur ayam pada Bulan Juni mendatang ketersediaan mencapai 119 ribu 588 butir dengan jumlah kebutuhan mencapai 245 ribu 560 butir atau terjadi kekurangan mencapai 125 ribu 972 butir.

Jumlah ini menurutnya cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat wilayah Kabupaten Ketapang.

Sementara terkait kenaikan harga khususnya daging ayam potong dalam sepekan terakhir menurut Khoirul dipengaruhi oleh permintaan yang semakin meningkat.

Namun demikian ia memastikan kondisi tersebut tidak mempengaruhi stok ayam karena jumlah yang ada hingga saat ini masih mencukupi.

Sementara untuk pantauan di lapangan hingga Kamis 24 mei 2018 harga daging ayam potong di Ketapang masih dijual dikisaran harga rp30.000 hingga rp40.000 perkilogram nya daging sapi masih dijual dikisaran harga rp110.000 hingga rp 130.000 perkilogramnya dan telur ayam ras masih dijual dikisaran harga rp19.000 perkilogramnya.

Ruai tv –25 Mei 2018

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.